デトックス～

 

こんにちは、るりです

９月某日、大好きな北千住にて

めずらしく、昼飲みではなく

ステキなベトナム料理屋さんにいってきました

少し道に迷いましたが、その時間も含めてワクワク、ミゾミゾ←

店内に入ると落ち着いた雰囲気の店員さんが出迎えてくれました

暑いですね～と自然に会話できる心地よさ

蓮のお茶がさっぱりしてて美味しい　ポットもかわいい

今回は牛肉のフォーSETを注文　前菜が豊富で１つ１つ丁寧に説明してくれました

ミント、バジル、パクチーのハーブは料理にちぎって入れます沢山うれしーー

今年の猛暑の影響で、なかなかパクチーが取れないそうで

そんな話をしているうちに、

牛肉のフォーが出来上がりました　牛すじ肉がやわらか～く煮込まれていました

さっぱりした味にグリーンレモンをしぼり、ヌクマムで味変したり

生唐辛子は1～２つでじゅうぶん辛ーーーーい

顔からすごく発汗して日々の毒素が抜けた感じでした

お気に入りのお店になりました　またいきまーーす

ではでは(・ω・)/